// 七月二十七日 - 拿破崙蛋糕

跑馬地有名的食店多,中西法意日的名菜也有,任君選擇。但要食得精彩但又要慳家,真的有點難道。在西餅的甜點裡,數最喜愛的都可算是「拿破崙蛋糕」。在跑馬地這個美食區域,有拿破崙蛋糕出售的食店也不少,包括最普通不過的「聖安娜餅店」,亦有糕點界新貴「Zoë」,但如果要選我最喜愛的拿破崙蛋糕都應該是大眾心水的「Amigo」- 「雅谷餐廳」。

        
被譽為全香港最真材實料 (包括材料及味道) 的拿破崙蛋糕,每件價值六十大元。

說真的,六十元一件拿破崙蛋糕真的有點過份,是過份奢侈。但蛋糕的味道及那冰凍的口感,真的一試難忘,但奉勸各位 (包括我自己) 在未飛黃騰達之前,都不宜多試。除了「雅谷餐廳」餐廳外,跑馬地還隱藏著一件頗有口碑的拿破崙蛋糕,而且只三元半,經濟實惠,多吃也無壞!

數跑馬地的茶餐廳,「祥興」必定是明星潮人首選,可惜卻不是我那杯茶。同樣是茶餐廳,座落於成和道的「祥勝茶餐廳」,論明氣、論星味,雖一定不及前者,但如數到麵包西餅之食材,「祥勝」是無理由輸給「祥興」的。

          

「嘩!酥皮得兩小塊,蛋糕又多,一定唔方好食!」

如果看過相片後令你有以上這樣的想法,我認為你必須要試試它箇中的滋味。那酥皮薄薄脆脆的,蛋糕配上點點的奶油,非常匹配,而且混合著懷舊的味道,感覺真好!可惜拿破崙蛋糕出爐的時間不定時,試過男和女一同走到賣西餅的櫥窗,可惜只餘下一件拿破崙蛋糕,男率先開口向士頭婆說「仲有無呀!」士頭婆輕輕的拋下「得返呢件!」。當然,男讓了那件蛋糕予女,外表看似瀟灑的男,內裡其實是有點失落。

那個男,便是幾天前的我。

大家如果有機會在午市後走到跑馬地嘆下午茶,除了「祥興咖啡室」的咖啡奶茶外,如機緣巧合,不妨試試這件外表一般,內裡卻「味」力十足的小小拿破崙蛋糕吧!

伸延閱讀:
:: 五人潮談 - 拿破崙蛋糕的天敵

食店資料:
祥勝茶餐廳 - 跑馬地成和道9號地下
聖安娜餅店 - 跑馬地景光街15號地下A號舖
雅谷餐廳 - 跑馬地黃泥涌道79號A
Zoë - 跑馬地山村道7A-3地下 (* 店舖小介紹)
祥興咖啡室 - 跑馬地奕蔭街9號地下
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by karvitz | 2007-07-28 00:35 | :: 日記仔女